Plaque de cuisson rectangulaire Pasticceria E Pizza en tôle bleue, aluminium, 30 x 23 cm
- Pour cuire
- Matériau : Aluminium
- Pour pizza ou pâtisseries
- Conductivité thermique : 225 W/m°K
- Poids : 0,6 kg
- Dimensions : 30 x 23 x 3 cm
- Facile à nettoyer
Description du produit du fabricant
Association de cuisine italienne
Les outils de Pentole Agnelli sont les outils officiels du FIC, chefs italiens
Les chefs de l'équipe nationale italienne
Fournisseurs officiels du NIC : les chefs de l'équipe nationale italienne
Ustensiles de cuisine Agnelli
En 1907, dans une usine en Italie, au milieu de paysages et de routes poussiéreuses, naissent les premiers produits « forgés » de ce qui était alors une « véritable nouveauté » : l'aluminium. L'architecte d'une telle entreprise fut Baldassare Agnelli, qui fonda cette année-là à Bergame, dans la Via Fantoni, l'"Usine d'Aluminium Baldassare Agnelli".
L'entreprise Baldassare Agnelli, qui promeut l'étude des matériaux et des formes des ustensiles de cuisine, valorise la cuisine italienne et souligne l'importance des bons outils avec chaque type de recette pour en améliorer la qualité. Une philosophie à succès qui a gagné l'approbation des chefs, des œnologues, des gourmets et des passionnés qui reconnaissent les produits de la société Baldassare Agnelli Professional Cooking comme « un pas de plus » dans le domaine des ustensiles de cuisine.
Les meilleurs outils pour pizzas et pâtisseries
Les collections d'ustensiles de cuisine Agnelli pour pizza et pâtisserie
Ils offrent un panorama large et complet de formes et de matériaux pour ceux qui souhaitent s'essayer à l'art blanc et à la pâtisserie. Les collections d'outils Agnelli pour la cuisson au feu ou au four font partie du patrimoine de connaissances de l'entreprise bergamasque, capables de donner aux préparations une expressivité simple.
Parce que l'essence même de la fabrication de gâteaux ou de pizzas, de pains flambés est à la fois un travail d'ingéniosité et de rigueur ainsi que de tradition et d'imagination. Tradition et imagination dans la sélection des ingrédients les plus adaptés, mais aussi des outils tels que ceux fournis par Pentole Agnelli, qui permettent aux utilisateurs une expérience culinaire inspirante et accessible à tous.