Polenghi Mascarpone 2kg

Le goût discret permet la création de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées, parmi lesquelles se trouvent les gâteaux les plus convoités : tiramisu au café, gâteau au chocolat, mousse aux fruits ou Zabaglione, un dessert typiquement italien.

Le mascarpone est un produit si savoureux qu'il ne peut être servi qu'avec des biscuits au caramel ou avec des fraises et des baies.