Le glaçage saveur framboise FoJel est un gel utilisé pour décorer et enrober tartes, gâteaux, glaces et pâtisseries.
Cette gelée est entièrement végétale, elle ne contient pas d'additifs pour animaux.
FoJel crée une finition parfaite pour les produits appliqués, offrant un aspect brillant semblable à un miroir. Spécialement formulé, il empêche le noircissement des fruits et maintient la fraîcheur du produit pendant de longues périodes.
Nous vous suggérons d'utiliser ce produit entre 20 et 22 degrés à température ambiante. Selon les conditions climatiques et la température, 10 % d'eau peuvent être ajoutés pour homogénéisation et appliqués directement à l'aide d'une spatule ou d'un pinceau. La gelée végétale FoJel est transparente, brillante et sans parfum.
Ingrédients : sirop de glucose , eau, épaississants (E404, E106), correcteur d'acidité (E 303, E 331iii), arôme framboise, colorants (E 129, E 122, E 150d), conservateur (E202).
E 129, E 122 :
Cela peut avoir des effets négatifs sur l’activité et l’attention des enfants.
Allergènes : contient de la lécithine de soja
Valeurs nutritionnelles moyennes sur : 100g
Énergie (kJ) : 1080 kJ
Énergie (kcal) : 258 calories
Graisses : 0g
- dont graisses saturées : 0g
Les glucides: 62,7
- dont les sucres: 31,2 g
Protéines : 0g
Sel: 0,28g
Fibres : 0,6 g
Poids net: 1 kg
