Sugarflair Red Chocolate Colouring - Unt de cacao colorat pentru colorarea ciocolatei, 25 grame
- Scufundați-vă în arta ciocolatei lucrate manual și dați viață viziunilor dvs. cu vopselele și culorile pentru ciocolată cu cacao Sugarflair, care oferă soluția perfectă pentru a duce creațiile dvs. de ciocolată la nivelul următor, oferind ciocolatei o culoare vibrantă care lasă o impresie de durată.
- Concepute special pentru a lucra în armonie cu ciocolata, aceste culori și vopsele de ciocolată cu unt de cacao premium asigură rezultate impecabile de fiecare dată, fără riscul de a se sparge sau de a compromite calitatea delicioaselor dvs. preparate din ciocolată.
- Culorile de ciocolată Sugarflair sunt fabricate din cel mai fin unt de cacao, ceea ce le face alegerea preferată a ciocolatierilor și cofetarilor exigenți. Coloranții pentru ciocolată Sugarflair sunt ideali pentru a adăuga fără efort o explozie fascinantă de culoare ciocolatei și, spre deosebire de coloranții lichizi sau în gel pe bază de apă, acești coloranți au fost special dezvoltați pentru a preveni ciobirea atunci când sunt combinați cu ciocolata.
- Odată ce produsul s-a topit, vă puteți lăsa imaginația să zburde. Colorantul pentru ciocolată cu cacao, special formulat, este ingredientul perfect pentru a adăuga o notă dramatică lucrărilor dvs. de ciocolată și pentru a personaliza foile de transfer și matrițele, oferindu-vă libertatea de a crea desene complicate pe decorațiunile dvs. de ciocolată, care vor face ca dulciurile dvs. să iasă în evidență în orice mulțime.
- Vă rugăm să rețineți că apariția acestor coloranți în interiorul vasului poate provoca alarmă din cauza urmelor albe și a urmelor circulare de pe ciocolata cu cacao. Aceste urme nu sunt mucegai și reprezintă un proces natural de separare cunoscut sub numele de „bloom” de unt de cacao sau „bloom de grăsime”. Acest „bloom” apare în timpul procesului de fabricație atunci când colorantul este răcit, cauzând formarea unor cristale inegale.
- Pentru utilizare, îndepărtați capacul și setați cuptorul cu microunde la putere maximă (800 W) la intervale de 10 secunde până când conținutul începe să se topească. Amestecați bine și repetați procesul până la topirea completă. Alternativ, puteți topi culoarea punând vasul în apă caldă.
- Fără nuci, fără gluten, fără OMG, kosher. Potrivit pentru vegetarieni și vegani
Descrierea produsului
Colorarea ciocolatei nu a fost niciodată mai ușoară decât cu coloranții de ciocolată Sugarflair. Cu Sugarflair Chocolate Colouring Red puteți colora ciocolata dvs. în roșu sau decora foaia de transfer. Coloranții pentru ciocolată sunt fabricați din unt de cacao colorat și au fost special dezvoltați pentru a da ciocolatei tale mai multă vibrație. Acestea sunt versatile și ușor de utilizat. Pur și simplu încălziți-le în cuptorul cu microunde pentru a le topi și apoi periați-le pe o formă de ciocolată sau pe o foaie de acetat pentru a crea desene frumoase.
Aceste culori se potrivesc deosebit de bine cu ciocolata albă, deoarece creează o pată de culoare strălucitoare și atrăgătoare. Pur și simplu amestecați culorile în ciocolata albă temperată pentru a crea un accent dramatic.
Instrucțiuni de utilizare: Scoateți capacul și introduceți la microunde la putere maximă (800W) la intervale de 10 secunde până când conținutul începe să se topească. Amestecați bine și repetați procesul până când conținutul se topește complet. Alternativ, puteți, de asemenea, să topiți culoarea prin plasarea vasului în apă caldă.
>
Vă rugăm să rețineți că aspectul acestor coloranți în interiorul vasului poate fi deconcertant din cauza urmelor albe „asemănătoare mucegaiului” și a petelor circulare de pe ciocolata cu cacao. Vă putem asigura că aceste pete nu sunt mucegai, ci un proces natural de separare cunoscut sub numele de eflorescența untului de cacao sau „floarea de grăsime”. Această „eflorescență” apare în timpul procesului de fabricație, atunci când colorantul este răcit sau temperat și se formează cristale neuniforme. Pentru a se dezvolta, mucegaiul are nevoie de apă, iar ciocolata este clasificată drept anhidră (nu conține apă). Dacă topiți din nou ciocolata colorată, petele vor dispărea și aceasta va funcționa și va avea gustul așteptat.
Doza maximă: 0,6 g pe kg.
Ingrediente: unt de cacao, E124.
E124: poate avea un efect negativ asupra activității și atenției la copii.
Acest produs este: fără nuci, potrivit pentru vegetarieni, potrivit pentru vegani.
Conținut net: 35 g.
Ingrediente / Ingrediente
Ingrediente: Unt de cacao, E124.
