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Este un 'must have' la montarea foilor comestibile.
Avec notre mélange à pain aux graines de chanvre et de lin bioZentrale, vous pouvez désormais cuire rapidement et facilement votre propre pain frais, moelleux et croustillant. Tout ce dont vous avez besoin c'est de l'eau et ensuite vous façonnez le pain comme vous le souhaitez. Sans farine, ni levure chimique, ni levure, mais avec des flocons, des graines et des grains d'avoine complets, notre pain aux graines est une source de protéines riche en fibres. Les graines de chanvre donnent une saveur de noisette.
60% avoine complète*, 13% graines de tournesol*, 6% graines de SÉSAME*, 5% graines de chanvre décortiquées*, 4% graines de lin doré, 4% graines de lin*, 4% graines de citrouille*, cosses de psyllium*, sel marin. *Origines issues de l'agriculture biologique certifiée. Peut contenir des traces d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de céleri, de moutarde et de lupin.
PRÉPARATION : Préchauffer le four à 230 °C chaleur voûte/ sole. Mélangez le contenu du sachet avec 400 ml d'eau froide et laissez reposer 5 minutes. Pétrir le mélange et former un pain ovale avec les mains mouillées. Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez au milieu du four pendant 70 minutes. Laissez le pain fini refroidir et conservez-le dans un récipient hermétique ou un sac en papier.
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